<現在>
白象 ステータス HP 4/100
(不眠症)
何年かぶりにミネストローネを作ったら、
作り方を忘れたよ。
ただ、絶対に入れてはいけないのは、コンソメ。
ミネストローネのレシピは、コンソメが入っているのが一般的だが、
トマトにコンソメを入れると一気に不味くなる。
<材料>
オリーブオイル
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
セロリの代わりにセリ。
ズッキーニ
ウィンナー
ネジネジのフリッジパスタ
トマトピューレ
ホエイ(乳清)
水
ローリエ
塩コショウ
※トマトケチャップを入れた方が良いか忘れた。
まあ、美味しいやさしいお味のミネストローネになったからいいや。
ミネストローネ レシピ 落合 務さん|みんなのきょうの料理 (kyounoryouri.jp)