鶏肉のスイートチリソースかけ

ほい、飢えて肉を食べちまいました。

あまりに美味しかったので、忘れないようにレシピを残します。


＜材料＞
・鶏肉
・玉ねぎ
・シシトウ
・水菜
・にんにく
・片栗粉
・塩コショウ
・スィートチリソース。
・オリーブオイル

＜作り方＞

１　鶏肉を一口サイズに切って塩コショウして片栗粉をまぶす。

２　玉ねぎを切っておく。

３　フライパンにオリーブオイルを敷いて、にんにくと鶏肉を入れて軽く炒める。

４　たまねぎとシシトウも入れて炒めて塩コショウをする。

5　お皿に盛りつけて、切った水菜をその上に盛る。

6　スィートチリソースをトロっとかけて、できあがり。



美味しかったでござるよ♪

ゆるベジタリアンしてたんですけど、鶏肉をＯＫにしようかな～。。。。

今まで卵は控えめにしてＯＫにしてた。

今、どんどん痩せてピンチだよ。

痩せたのはベジタリアンのせいか、ちょっと肉を食ってみただよ。。

でも、歯科フッ素で酵素阻害されて痩せてきたのかな・・・

早いところ、フッ素を取りたいな～～～・

冷蔵庫置き場と洗面所の修理が終わったら、歯医者に行きたいな～～～。