10/4の晩御飯

昨日のメニューは
・豚バラと卵のしょうゆ煮
・大根と厚揚げの煮物（一昨日の残り物）
・蒸しサツマイモ
・具だくさん豚汁

豚バラはじっくり1時間下茹でしてから味付け。

柔らかくて美味しかった～♪