4/23の晩御飯

今日のメニューは塩鶏鍋。

鶏肉を一口大に切って、
塩とすりおろしにんにくで下味をつける。

にんじんとごぼうはピーラーでけずる。

鶏ガラで出汁をとったら、
そこへ鶏肉と野菜をドボーン。

簡単でしょ？

大根やもやしを入れても美味しいかも。