こんにちは。
今日も独学での英語・留学・IELTS対策、時々TOEFL対策を訪れて下さりありがとうございます。
今日は、食事の話です。
長期海外生活すると、どうしても恋しいのが和食です。
ロンドンにはたくさん和食屋さんがあります。
が、ほとんどが、おしいいが高いか、まず◯です。（安くておいしいところも少ないですがありますが。）
やはり、自炊でしょう。
米は、中華食材店などで、イタリアや、韓国米などが比較的安く買えますので、重宝します。
他にも、イギリス産のもので、和食に使えるものが手に入ります。
例えば、スーパーでしらこが缶詰で売ってたりします。イギリス人はどうやって食べるのか不明。。。
クックされているので、ポン酢などをかけて食べれば、白子ポン酢のできあがり。
カニ缶もあります。
また、たらこの缶詰も売っています。
たくさん入って安いです。これでたらこスパゲティを作れます。
また、表面を焼いて、たらこ茶漬けもいけます。
他にも、鮭の缶詰や、イワシの水煮なんてものも缶詰であります。
ビールのおともに。
スペインなどから、タコのオイル漬けの缶詰なども輸入されてます。
中華食材店では、するめも売られていたりします。
日本食材とは言えませんが、イカスミの缶詰なんかも安く、これはリゾットやパエリアに使えます。
乾燥ポルチーニも安いので、これで、リゾット、パスタもできます。
工夫すると、日本食材店で高い和食用食材をかわずとも、日本の味が楽しめるわけです。
大型スーパーの缶詰コーナーにいくといろいろありますので、留学される方は御試しあれ。
読んで下さりありがとうございます。
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