子ども料理教室の先輩
フードコーディネーターのライママさん
昨日は蒲田餃子の美味しいお店を
紹介していただきながら
情報交換をさせていただきました！
一歩店内へ入ると
そこは中国。
美味しい羽根つき餃子を目の前に
写真を撮るのも忘れ、ばくばく食べてしまった私…
というわけで、この写真、
ライママさんにいただきました…
お手数おかけしてすみません。。
餃子を二皿、春巻き一皿
そして小ライスまでしっかり食べて
なんと２人で1,300円！！！！！
美味しいだけじゃない
蒲田餃子、恐るべし。
かなりハマりそうです。
いや、すでにハマっております！
早速、家族を誘って再訪しようと思っています。
…餃子の話はこれぐらいにして。
同業で、こうして会って話せる仲間って
本当に有り難いですね。
しかもライママさんは、この道10年。
本も出版されているし、行政との取り組みも
たくさん経験されているので
とても勉強になります。
昨日は、ライママさんがこの仕事を始めた頃の話を
聞かせてもらいましたが
これから子ども向けの料理に携わりたいと思っている人や
始めたけど、何をしたらいいかわからない
そういう方へのヒントになるな～と
聞いていて思いました。
私ももっともっと勉強したいですし
同業の方のお話も聞きたい。
みんなで情報共有して
仕事の幅も広げたい。
というわけで
同業者勉強会をやってみよう！と思っています。
詳細は、ライママさんと相談して
このブログでもお知らせします。
ご興味ある方がいらっしゃいましたら
foozit.child@gmail.com（私のメールアドレスです）まで
ぜひご一報ください！
ママブロネタ「今日の昼ごはん」からの投稿