そば米はそばの実を妙ったもので、血液サラサラ!

押麦は食物繊維が豊富で便秘にも効果あり。

ハトムギは肌のでこぼこをきれいにする美肌効果が高く、欠かせません。

キヌアは宇宙食候補としてNASAが検討をはじめているほどのバランスの良い栄養価を持つ食品です。

抗酸化作用の強い黒米などを足してもいいですが、これを入れると赤飯のように赤くなります。

そこに若返りに効果的なビタミンEと抗酸化物質ゴマリグナンの多い白ゴマを白米4合に対して大さじ2~3くらい入れます。

炊き上がると少し香ばしい香りで、ゴマが上部分に集中していますからよく混ぜて下さい。

炊いてあるので皮が剥けやすくはなっていますが、ゴマは皮があるのでよく噛んで食べて下さいね。

最初から機械で皮をむいてある皮むきゴマなどでもいいです。