やっぱり勘違いでは無い!
何度食ってもポークビーンズは腹持ちが良くて腹が減りにくいし、食ったあと何も欲しくならない。
飯も欲しくならないし、パンや麺類など無くても食える。
映画などのカウボーイやらはパンと一緒に食ってるが、ワシ的にはポークビーンズだけで他に何も要らない感じだ。
そして、とびきりのご馳走的なものではないが、美味い!
これは毎日食っても飽きない普段の主食的なやつだ。
バランスの良い栄養食であることは間違いないだろうし、本当にすごい食い物に出会ったと思う。
ちなみに、ケチャップは既にアメリカ西部開拓時代には普及していて、カウボーイや他の肉体労働者たちの日常調味料だったらしい。
野営では、本当に豆とベーコンとケチャップだけをダッチオーブンで煮込んで食ってたんだろうなぁ…
