鶏絲麺で焼きそばにした。
味は悪くない、だがそのまま粉末スープを入れて炒めると、味が濃い！
粉末スープは無しか、適度に入れて調整した方がいいと思った。
作り方は、日清焼きそばを作るのと同じで、フライパンに水を入れ麺を入れてほぐした後、粉末スープとごま油を入れて和えて炒める。
もしかしたら鶏絲麺には味が付いているから粉末スープ無しでも美味しいかも知れない。
今回は具材を何も入れなかったが、肉やウインナー、玉ねぎやピーマンなどを入れても美味いと思う。
味の濃いのだけが残念だったが、それを調整すればかなり美味い素麺炒めになると思った。😆
青海苔も合うかも知れない。