呉市安浦の華楼璃(CARORI)。
本当は五苑というお店に行こうとして、行ったら定休日だったので帰る途中で見かけたこのお店に入ってみた。
頼んだのは半チャンそば、ラーメンに半チャーハンが付いたもの。
食ってみたら、鶏がらスープをベースにした醤油ラーメン。他にも何か入っていそうだがワシには分からなかった。
でも、飲むとほのかに醤油の味がする、ワシにとって心地よい味で求めていた味だった。
チャーハンもあっさりしててラーメンに合う味だった、美味い!
これはいいところを見つけた!こんな醤油ラーメンを求めていたのだ!
これから行きつけにしようと思っている。
大崎上島の徳森食堂の醤油ラーメンも美味いし好みだが、島だから往復のフェリー代でラーメン一杯といなり寿司まで食えてしまう!ちょっと頻繁にはいけないのだ。
その点、華楼璃はウチから近くて醤油ラーメンで炒飯も美味くてラーメンの味はワシの求めていた味、もう他に行く必要はなくなった。
山創は美味いし好きだが、あそこは豚骨醤油ラーメンでワシは昔ながらの美味しい醤油ラーメンのお店を求めていたから、行きつけの店は華楼璃に決定した。
でも、たまには山創の旨辛とネギマヨチャーシュー丼を食いたいとも思っている。
いやしかし、華楼璃、良いところを見つけた。大変嬉しい!楽しみが一つ増えた!
美味かった!ご馳走様でした!





