今日の夜食った低糖質鶏の照り焼き。
これを作るのに使ったのがこれ。
今回の皿一杯の鶏の照り焼きで糖質1.4gだった。
鶏肉は基本が糖質無いから、ほぼ調味料だけなのだ。😊
すき焼きのタレが100ccで2.8gしか糖質は無いし、ラカントは小さじ一杯6gで1.23gの糖質量しか無い。😁
ラカントは甘いのでほんの少ししか入れてないので計算不可能。それで使ったすき焼きのタレ50gの糖質量だけで計算したらしい。😅
それで、煮詰めるようにしてフライパンで焼いていって作ったのが今回の鶏の照り焼きなんだが、ワシ的には合格だった。😊
十分美味かった！飯のおかずにしても美味いとは思ったが飯は一粒も食ってない！😐
砂糖や味醂を使わないから照りはいまいちだがなんとか照りらしくはなってる。😅
低糖質でこれだけ美味けりゃワシ的には合格だった。😊
これは良い！😆
と思ったので紹介する。😁
興味がある人はお試しを〜🙇🏻♂️💦