銀座：デンマーク・ザ・ロイヤルカフェでSMUSHI「スムッシー」を堪能♥

みなさん、こんにちは


楽しいクリスマスをお過ごしのことと思いますが
我が家はパパパパパパソコンがっ
調子悪いっていうか、動かない
クリスマスどころでは無くなってしまいました（ｉДｉ）


仕方なく、銀座のアップルストアーへ応急処置を
幸い２時間後に引取ということなので
気分転換にランチへ行く事に


銀座三越にある北欧デザイン溢れるデンマーク・ザ・ロイヤルカフェへ


めちゃかわいい店内

新館の方なので、以外と込んでなくて
待ち時間５分程度で席へ

テーブルのコーディネートも可愛くて
待ってる時間が飽きません


オーダーしたのは
お勧めのSMUSHI ランチ￥1,890とサンドウィッチランチ¥1,575

最初に温かいクリーミィーなコーンスープ
ロイヤルコペンハーゲンの器に
可愛らしい花びらが添えられてとってもキュート
冷えた体がほっと温まるやさしいお味

SMUSHI「スムッシー」

SMUSHI「スムッシー」とは、デンマークで300年の歴史をもつスモーブローと
日本の寿司をヒントに創り上げたオープンサンド
手まり寿司の様に綺麗で、食べてしまうのがもったいないくらい(≧▽≦)


“ランガンスボード” 3種の具の乗ったオリジナルオープンサンド

奥から、スモークサーモン、じゃがいもとスモークチーズ、生ハムと
３つの異なった味も見た目も楽しめちゃう
やさしい味とヘルシーなメニューで何だか
綺麗になったような気がしてしまいますw


アップルクランブルケーキ

う～ん、おいし～
林檎のケーキって大好き



素敵なカップで頂くとまたおいしさ倍増です
カトラリーもジョージ・ジェンセンだったりと
こだわりが伺えて嬉しい



お持ち帰りできる可愛いお菓子やパンも沢山
ついついお会計しながら、追加で買ってしまいそうですw



是非、女性同士で楽しみたいカフェです



デンマーク・ザ・ロイヤルカフェ
TEL：03-3561-7018
住所：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越　１F
　　　東京メトロ 銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅　徒歩1分
営業時間：10:00～23:00
定休日：不定休（三越銀座店に準ずる）
カード可
禁煙

本日のランチ
★SMUSHI ランチ　　　￥1,890
週替わりシェフおまかせ４つのスムッシー
本日のスープまたはサラダ
デザート
コーヒー、紅茶、またはオレンジジュース

★サンドウィッチランチ　　　¥1,575
“ランガンスボード” 3種の具の乗ったオリジナルオープンサンド
ＴＲＣサンドウィッチ　　　　　　
　　　上記から一つを選択
本日のスープ
コーヒー、紅茶、またはオレンジジュース


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味：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★☆
値段：　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★☆
店の雰囲気：　　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆
サービス：　　　　　　　　　　　　　　　　★★★☆
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５つ星評価




HP : Food Program

Merry Christmas♥

みなさん、こんにちは

今年も後わずか、
年末の仕事で追われてますが
年賀状。。。


待ちに待ったクリスマスですね～



１２時を過ぎでも、に光る、東京タワー
何かいいことありそう


みなさんに素敵なクリスマスが訪れますように

丸の内：ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 でおいしいパンとお料理を♥

みなさん、こんにちは


クリスマスももうすぐ
街も人も活気づいて
なんだか街を歩いてるだけで幸せになります

といいながら、仕事が忙しく
クリスマスプレゼントもクリスマスの過ごし方も
何にも計画・準備できてない
だだだだ大丈夫だろうか
ペタやUPもなかなかできずにすみません


さて、先週は久しぶりにパリから友人が来たので
仕事を忘れて楽しいランチをしてきました

久々なんで日本料理かと思ったら
さすがパン好きな彼女日本に来てもおいしいパンのあるお店でした（＾＾）

ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店
対面販売のパンと菓子の売り場、ブラッスリーのあるフレンチスタイルの素敵なお店



席につき、オダーを済ますと
早速自慢のバゲットがどんと出てきます
粉に水にそして技術にこだわったバゲットは
カリッともちっととした食感も味わいも最高です



欲張りな私は前菜に盛り合せを
どれもおいしくて、一品一品をどんと頼みたくなる位ですw



２種類の白身魚とタップナードのおソース。
おいし～
タップナードはオリーブの実、アンチョビ、ケイパー、にんにく、オリーブオイル
などペースト状にしたものなんだけど、私は大好きでよく使います
お魚にはさんで一緒に焼くだけもとってもおいしいです（＾＾）



友人が選んだステーキとフリット。
ほんとに懐かしいメニューで
フランスにいた時のことを思い出します


デザートでは大好きなババを
おおっ洋酒にたっぷりとしみ込んだブリオッシュに
生クリームと
大きい瓶がどんとでてきました

瓶の中は、洋酒にオレンジの皮とシナモンが漬けてあるもの。
これをお好きなだけ、ババにこうやってかけて頂きます
お酒好きにはたまりません



これも大好きな一品
プロフィットロールといって
シューアイスにたっぷりと濃厚なホットチョコソースがかかったデザートです


久しぶりにあうパリの友人と
ブラッスリーの味に
なんだか昔に戻ったみたいで
とても楽しい一時でした



寒さも一段と厳しくなりましたので
くれぐれもお体大切に
素敵なクリスマスを過ごされる事
お祈り申し上げます



Brasserie VIRON（ブラッスリー・ヴィロン）丸の内店
TEL：03-5220-7289
住所：東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルＴＯＫＩＡ　１Ｆ
　　　東京駅丸の内南口～徒歩1分
営業時間：[ランチ]11:30～14:00（L.O14:00）
　　　　　[カフェ]14:00～17:30（L.O17:00）
　　　　　[ディナー]18:00～23:30（L.O22:00）
定休日：不定休（東京ビルＴＯＫＩＡに準ずる）
カード可
予約可
分煙
お店は渋谷と丸の内の２店。
気軽においしいフレンチとパンが楽しめるお店でお勧めです




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味：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆
値段：　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆
店の雰囲気：　　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆
サービス：　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆
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５つ星評価




HP : Food Program