みなさん、こんにちは
クリスマスももうすぐ
街も人も活気づいて
なんだか街を歩いてるだけで幸せになります
といいながら、仕事が忙しく
クリスマスプレゼントもクリスマスの過ごし方も
何にも計画・準備できてない
だだだだ大丈夫だろうか
ペタやUPもなかなかできずにすみません
さて、先週は久しぶりにパリから友人が来たので
仕事を忘れて楽しいランチをしてきました
久々なんで日本料理かと思ったら
さすがパン好きな彼女
日本に来てもおいしいパンのあるお店でした（＾＾）
ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店
対面販売のパンと菓子の売り場、ブラッスリーのあるフレンチスタイルの素敵なお店
席につき、オダーを済ますと
早速自慢のバゲットがどんと出てきます
粉に水にそして技術にこだわったバゲットは
カリッともちっととした食感も味わいも最高です
欲張りな私は前菜に盛り合せを
どれもおいしくて、一品一品をどんと頼みたくなる位ですw
２種類の白身魚とタップナードのおソース。
おいし～
タップナードはオリーブの実、アンチョビ、ケイパー、にんにく、オリーブオイル
などペースト状にしたものなんだけど、私は大好きでよく使います
お魚にはさんで一緒に焼くだけもとってもおいしいです（＾＾）
友人が選んだステーキとフリット。
ほんとに懐かしいメニューで
フランスにいた時のことを思い出します
デザートでは大好きなババを
おおっ洋酒にたっぷりとしみ込んだブリオッシュに
生クリームと
大きい瓶がどんとでてきました
瓶の中は、洋酒にオレンジの皮とシナモンが漬けてあるもの。
これをお好きなだけ、ババにこうやってかけて頂きます
お酒好きにはたまりません
これも大好きな一品
プロフィットロールといって
シューアイスにたっぷりと濃厚なホットチョコソースがかかったデザートです
久しぶりにあうパリの友人と
ブラッスリーの味に
なんだか昔に戻ったみたいで
とても楽しい一時でした
寒さも一段と厳しくなりましたので
くれぐれもお体大切に
素敵なクリスマスを過ごされる事
お祈り申し上げます
Brasserie VIRON（ブラッスリー・ヴィロン）丸の内店
TEL：03-5220-7289
住所：東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルＴＯＫＩＡ １Ｆ
東京駅丸の内南口～徒歩1分
営業時間：[ランチ]11:30～14:00（L.O14:00）
[カフェ]14:00～17:30（L.O17:00）
[ディナー]18:00～23:30（L.O22:00）
定休日：不定休（東京ビルＴＯＫＩＡに準ずる）
カード可
予約可
分煙
お店は渋谷と丸の内の２店。
気軽においしいフレンチとパンが楽しめるお店でお勧めです
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─
味： ★★★★☆
値段： ★★★★☆
店の雰囲気： ★★★★☆
サービス： ★★★★☆
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─
５つ星評価
HP : Food Program
クリスマスももうすぐ
街も人も活気づいて
なんだか街を歩いてるだけで幸せになります
といいながら、仕事が忙しく
クリスマスプレゼントもクリスマスの過ごし方も
何にも計画・準備できてない
だだだだ大丈夫だろうか
ペタやUPもなかなかできずにすみません
さて、先週は久しぶりにパリから友人が来たので
仕事を忘れて楽しいランチをしてきました
久々なんで日本料理かと思ったら
さすがパン好きな彼女
日本に来てもおいしいパンのあるお店でした（＾＾）
ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店
対面販売のパンと菓子の売り場、ブラッスリーのあるフレンチスタイルの素敵なお店
席につき、オダーを済ますと
早速自慢のバゲットがどんと出てきます
粉に水にそして技術にこだわったバゲットは
カリッともちっととした食感も味わいも最高です
欲張りな私は前菜に盛り合せを
どれもおいしくて、一品一品をどんと頼みたくなる位ですw
２種類の白身魚とタップナードのおソース。
おいし～
タップナードはオリーブの実、アンチョビ、ケイパー、にんにく、オリーブオイル
などペースト状にしたものなんだけど、私は大好きでよく使います
お魚にはさんで一緒に焼くだけもとってもおいしいです（＾＾）
友人が選んだステーキとフリット。
ほんとに懐かしいメニューで
フランスにいた時のことを思い出します
デザートでは大好きなババを
おおっ洋酒にたっぷりとしみ込んだブリオッシュに
生クリームと
大きい瓶がどんとでてきました
瓶の中は、洋酒にオレンジの皮とシナモンが漬けてあるもの。
これをお好きなだけ、ババにこうやってかけて頂きます
お酒好きにはたまりません
これも大好きな一品
プロフィットロールといって
シューアイスにたっぷりと濃厚なホットチョコソースがかかったデザートです
久しぶりにあうパリの友人と
ブラッスリーの味に
なんだか昔に戻ったみたいで
とても楽しい一時でした
寒さも一段と厳しくなりましたので
くれぐれもお体大切に
素敵なクリスマスを過ごされる事
お祈り申し上げます
Brasserie VIRON（ブラッスリー・ヴィロン）丸の内店
TEL：03-5220-7289
住所：東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルＴＯＫＩＡ １Ｆ
東京駅丸の内南口～徒歩1分
営業時間：[ランチ]11:30～14:00（L.O14:00）
[カフェ]14:00～17:30（L.O17:00）
[ディナー]18:00～23:30（L.O22:00）
定休日：不定休（東京ビルＴＯＫＩＡに準ずる）
カード可
予約可
分煙
お店は渋谷と丸の内の２店。
気軽においしいフレンチとパンが楽しめるお店でお勧めです
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─
味： ★★★★☆
値段： ★★★★☆
店の雰囲気： ★★★★☆
サービス： ★★★★☆
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─
５つ星評価
HP : Food Program