愛知県 尾張一宮：レトロな中華屋にてやきそばを♥

みなさん、こんにちは

さてさて、以前から気になる中華屋があったので
本日はそこへ。
ここは愛知県　一宮市。
尾張一宮駅より徒歩３分のところに
「大脇」（おおわき）という古い中華屋があります

入るまえから、テンション上がってきますﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

店内にはいると、右手に厨房、左手にテーブル席。
４人掛けのテーブルが３つと,こじんまり置いてあります。

なんとも言えない味をかもしだす店内。


表の看板にあるように、きっと「やきそば」と「ワンタン」
それに「チャーハン」が売りに違いないと思ったが
今回は、ワンタン麺、やきそば、ワンタンを頼む事にA=´、｀=)ゞ


まずはワンタンが、でてきました♪♪
スープはさっぱり醤油味で、
後味はなんとも言えない爽やかさ☆･ﾟ:*(人´ω｀*)｡｡†
噛む前にとろけるワンタンの食感がたまりません♥

チャーシューも３枚、シナチク、ネギと結構なボリュームです。

続いて、ワンタンメン♪♪
スープはワンタン同様、すっきりした味わい。
毎日食べても飽きない感じです
そういえば、我々以外は、みんな１人のお客さんで
作業着やスーツを着た男性ばかり。
うん、この味。納得です

麺はコシがしっかりあるタイプではなく
どちらかというと、煮麺の様にストレートな柔らか麺。
いつもの好みと違うが、このあっさりスープに不思議と
箸が動いてしまいます（笑）
チャーシューもうまし♥

さぁ、最後に登場！！！
本日お待ちかねのやきそばです！！！

その特徴ある焼きかたは、
頂くまでのテンションを上げる作業ばかり♥
焼きそば用の年期の入った大きな鉄板から、
焼きそばにこだわりがあることが伺えます。
まず固めの麺を、丁寧に焼いていきます。
ひっくり返しては押さえて焼き、
その後やかんの熱湯をかけて蒸し、
しばらくするとまたひっくり返しては押さえて焼く。
この作業を繰り返し
ラーメンも食べ終わり、水を飲んで一息した頃に
そのやきそばはやっと登場します（＾＾）
上に乗っているキャベツが、鮮やかなのは
具材を別に炒めている為です

おおっ
登場！！
と、いっきにいきたいところですが
また焦らします（笑）
卓上のソースを、自分の好みの塩梅にかけてから頂けます
ううううううまいっす♥
麺のもっちりとした弾力、
また香ばしく焼けた部分のバリバリ感と香ばしさ、
キャベツの甘味と、ところでてくる豚肉が
甘口のあっさりソースと相まって
最高ですｏ(＾-＾)ｏ

次回のチャーハンに胸躍る帰り道ですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ




大脇（大脇）
電話：0586-45-6050
住所：愛知県一宮市新生2-12-5
営業時間：11:30頃～?
アクセス：JR東海道本線尾張一宮駅
　　　　　名鉄名古屋本線　尾張一宮駅より徒歩３分
駐車場： 有り
喫煙：可

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味：あっさり懐かしい味に　　　　　　　　　★★★★
値段：良心的な値段に　　　　　　　　　　　★★★★☆
店の雰囲気：決して綺麗ではないが味があるで★★★　　　
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５つ星評価




foodprogram.jp

茨城 桜川市：雨引観音で桜を楽しむ♥

みなさん、こんにちは

桜もだんだん終わりの気配を見せ
なんだか寂しい気持ちがしております

いろいろ桜の名所はございますが
私が毎年訪れる大好きスポットをご紹介しますｏ(＾-＾)ｏ

茨城県　桜川市
ここは私の生まれた故郷です
桜川って名前もとっても気に入ってます
ここ桜川市には、「雨引山楽法寺」（あまびきらくほうじ）という
厄除、延命、安産子育で有名なお寺があります。

この鮮やかな仁王門が迎えてくれます。
こちらは茨城県指定文化財です。

ここは実家から、車で５分程のところにあり
併設されている旅館は、
父が創業当時から、料理長として
腕を振るっていた場所でもあります

去年、父は退職しましたが、
小さい頃から、もう一つのお家みたいな感覚で
良く遊びにいったことを覚えています（＾＾）

桜に囲まれた駐車場です

雨引山楽法寺は、よく「雨引山」とか「雨引観音」と言われます。
坂東三十三箇所の24番札所でもあります

春は桜、初夏は紫陽花、秋は紅葉、冬は雪景色と、
１年通して、四季折々の自然のすばらしい景色を堪能させてくれます。


こちらで清めて、階段を上がっていきます。
途中には、休日のみですが
地元の産地直売があります


こちらは本堂（観音堂）
その前には、お休み処とお土産屋さんがります。
また、本堂脇より山道があり
そこを抜けていくと、延命水という
天然水が湧き出ています。
テレビの放映がきっかけで多くの方が
水を求めて参りますﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


隣には「多宝堂」
その他、木造観世音菩薩像、前立観音像は
国の重要文化財にもしてされているので見所です


多宝堂前には、御供所があります。
（綺麗なトイレもここにあります）


ここには河津桜、ソメイヨシノ、八重桜と
日を追って楽しめるのも良いところです


多宝堂の脇の階段を上がっていくと
こんなかわいいお寺僧さん達が迎えてくれます


そこを登りきったところからは、
沢山の桜に、筑波山と
見渡す景色は最高ですｏ(＾-＾)ｏ


おまけで、このくじゃくさん達とも会えます（笑）
思わず、孔雀の求愛にも出くわすこともあり
羽を目一杯広げて踊る姿は
なかなか見物です(´艸｀)ﾌﾌﾌ･･･


車を置く場所は、段階ごとにあるので、
途中で止められて、トレッキングも兼ねて
山道を登られる方もいらっしゃいます♪♪


4月のマダラ鬼神祭は、関東の奇祭として有名なのですが
今年はないそうです･ﾟﾟ･(>_<)･ﾟﾟ･｡残念！！

来年の桜候補に是非！！


雨引山楽法寺（あまびきさんらくほうじ）
住所：茨城県桜川市本木1
電話：0296-58-5009
営業時間：8:30～17:00
休み：無休
駐車場：有り（無料）
アクセス：電車→JR水戸線岩瀬駅からタクシーで10分（タクシー代は2,000円位）
　　　　　車→①北関東自動車道「桜川筑西」インターから、
国道５０号を水戸・笠間方面へ。桜川市鍬田丁字路を右折し、
約４ｋｍ先の桜川市大曽根交差点を左折して雨引さんへ
　　　　　　　②常磐自動車道「土浦北」インターから、国道１２５号を下妻方面へ。
　　　　　　　　つくば市北条交差点を筑西市方面に向かい、筑波山入口を経て、
　　　　　　　　つくば市上大島から桜川市方面に向かう。
　　　　　　　　約１４ｋｍ先の桜川市大曽根交差点を右折して雨引さんへ。
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神楽坂：親子で親子丼♥

みなさん、こんにちは

みなさんも、それぞれ桜を堪能されたことと事と思いますが
私は、久々母とお花見デートをしてまいりました

ここ、神楽坂界隈の桜は、私も母も大好き

飯田橋駅をでると、外堀沿いの桜が迎えてくれます



神楽坂の顔ともいえる毘沙門さまのさくら
花粉症の母もマスクをしながらがんばります（笑）


ランチは、「別邸　鳥茶屋」で、
名物親子丼を頂きます




ここ神楽坂で５０年以上の歴史を持つ
うどん会席の名店「鳥茶屋」の別邸になります。

メイン通りから、小道を入り
芸者小道と呼ばれていた石畳の途中に
お店はあります。
古くは花街として栄えた名残が感じられます。



平日なのに、すごい行列です


もち、中もいっぱいです


ドラマ「拝啓父上様」の舞台になったことでも有名です



使われる鶏肉は「富士高原どり」
抗生物質を使わずにワイン粕配合の独自飼料と、
活発に運動させる事によって生まれる、
柔らかい肉質と豊富な旨味が特徴です。

半熟の卵は、新鮮な岩手の南部どりの地玉
割り下は、非加熱の醤油とみりんを寝かした本がえしに
利尻の天然昆布出汁を加えたものをと、
９５０円のサービスランチの中にも、
老舗のこだわりが込められます。


ボリュームたっぷり　

鶏肉の柔らかくジューシーな歯ごたえと
卵のまろやかさ、
そしてつゆの香りとコク
この3つのバランスがたまりません、☆･ﾟ:*(人´ω｀*)ぅ｡れ｡し｡ぃ｡｡†


デザート付きです

お腹がいっぱいになったら
情緒あるれる町並みをぶらぶら

表通りもいいですが、
ちょっと小道を入っていくのが
楽しいｏ(＾-＾)ｏ
いつも新しい発見があります
神楽坂はいついっても飽きません
あっという間に時間が経つのも忘れてしまいます（笑）

疲れて、帰りに上島珈琲店で
アイスコーヒーを飲んだら
また話に花が咲いて。。。。

父には１人ご飯で、ごめんなさいです（笑）


　
別邸　鳥茶屋 （べってい　とりぢゃや）
電話：03-3260-6661
住所：〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6
アクセス：JR飯田橋駅西口　徒歩６分
　　　　　地下鉄飯田橋駅B3出口　徒歩６分
　　　　　東西線神楽坂駅　神楽坂口　徒歩６分
営業時間：[月～土] 11:30～14:30 17:00～22:30
　　　　　[日・祝] 11:30～15:00 16:00～22:00
ランチ営業、日曜営業
定休日：年末年始
カード；可（ランチの時は不可）
分煙
ランチメニュー：旬菜玉子丼(平日限定)８８０円
　　　　　　　(上)親子丼(平日限定) ９５０円（税込）
　　　　　　　特盛(上)親子丼(平日限定)１、２００（税込）
　　　　　　　親子御膳１，５００円（税込）
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