本日、横浜ビール竹内さんがお野菜の集荷に来てくださり、キクイモ、ヤーコン、長ネギ、道志菜、わさび菜を出荷させていただきました！！！
横浜ビール本店レストラン驛の食卓、横浜市内飲食店 あいおい食堂、Kanakoyaにて、使用していただきます
長ネギは、スーパーなどで販売されているものより少し細めですが、道志ではこれがスタンダード！春のネギは、柔らかくて美味しいですよ！
今が旬の菜葉類、道志菜もわさび菜も、アクが無くて美味しいです。道志菜はちょうどつぼみがつき始めて、この蕾がまた、かわいらしくて、美味なのですよ(^^)♪
ほぼ満開になった桜をバックに🌸写真
今週もありがとうございました
来週もよろしくお願いします！
ひゃくしょう会
チダノリ