ミシュラン ビブグルマンにも選ばれた大阪北新地で大人気のスパイスカレー店 Spices Curry Synergy中野店が3月にリニューアルオープンします。
Spices Curry Synergyは医食同源×グルテンフリーをテーマに食材とバランスにこだわり、美味しさと体の健康とのシナジー効果を生み出すスパイスカレーのお店。
10種類以上のスパイスを組み合わせ、素材の旨味を活かしたスパイスカレーが頂けます。
リニューアルオープンメニューの鯖×アカモクキーマカレーは、鯖にスーパーフードの海藻 アカモクのネバネバ感やトロミが良いアクセントに。
牛タンキーマカレーとハーフ&ハーフで頂きましたが、どちらもスパイスが効いていて病みつきになる味わい。
スプーンを持つ手が止まらなくなっちゃいました。
今まで昼のみの営業でしたが、リニューアル後は夜も営業開始予定。
スパイスを使ったおつまみやナチュールワインも楽しめるとのことで楽しみですね。
試食会で頂いたルーシーマルゴーのルージュもスパイスカレーと相性抜群でした。
自宅でも気軽に本格カレーが楽しめるスパイスカレーキットも販売スタートしますよ。
リニューアルオープン日については、お店のインスタグラムでお知らせされるので、
チェックしてみてくださいね。
◆Spices Curry Synergy 中野店◆
東京都中野区中野5-59-6 KSビル 2F