NSで大人気の#ヒロキヤが、昨年末、新宿にニューオープンしたと聞いて、
早速行ってきました。
No.1人気の#ヒロキヤ王道コース(11000円)をオーダー。
酢橘スカッシュで乾杯。
さっぱりとしていて、焼肉とよく合います。
・もやしナムル
・クリームチーズキムチ
クリームチーズのキムチ、珍しいですよね。
・＜生＞白菜キムチ
フレッシュで、シャキシャキっとした食感がよいですね。
＃ヒロキヤといえば生肉。
ユッケは4種類の中から2種類選べます。
＜吉ノ家じゃない牛皿＞
ヒロキヤ名物の竹筒チャレンジで卵を落としていただくのも楽しい。
味噌ユッケ
アイスクリームのようなビジュアルの味噌ユッケはコーンを砕いて、卵黄を混ぜて頂きます。
韓国のりにのせて頂くのも美味しいんです。
・極上和牛-塩盛り合わせ-タン中、タンゲタ、ハツ
タンから焼いていきます。
・極上和牛-タレ盛り合わせ-ハラミ、本日の赤身、カルビ
噛むごとに旨みがあふれるハラミ。
〆は新宿店限定の生肉キンパを。
生肉がギッシリ詰まった極太キンパは、大トロのようなとろける味わいでした。
楽しい演出がいっぱいで盛りあがること間違いなし。
ぜひ行ってみてくださいね。
#ヒロキヤ新宿
東京都新宿区新宿3-35-17 F.U.Assets 3F
03-6822-0982