西新宿にある焼肉うしやまへ。
私達は個室の席へ。
スパークリングワインで乾杯~♪
<自家製ナムルとキムチ盛り合わせ>
ゴールドのプレートにキムチと小松菜ともやしのナムルがのっていました。
もやしのナムルはカレー風味なのが珍しい。
<A5ランクの特選和牛ユッケ>
卵黄にお店のロゴが入っていて、フォトジェニック。
<薄切りタンと厚切り上タンネギ塩添え>
薄切りタンはレモンで、厚切りタンはネギと一緒に頂きました。
<特選ハラミの塩とタレ>
ハラミは塩とタレを食べ比べ。
噛むごとにジューシーな旨みがあふれます。
赤ワインはブルゴーニュのピノノワールを頂きました。
<和風玉子スープ>
お肉が続いたので、ここで優しいお味のスープは嬉しいですね。
<本日の赤身3種>
カメノコ、トウガラシ、シンシンの3種類。
サシが美しい赤身のお肉は、サッと炙って頂きます。
<本日のおススメホルモン>
この日のホルモンはミノ。
食感が楽しい。
<うしやまカレー>
焼肉屋さんのカレーって美味しいですよね。
<盛岡冷麺>
コシのある麺にスープが美味しい。
<デザート>
デザートのカタラーナまで美味しかった。
サービスの方も丁寧な接客で、個室のお部屋で寛いでお食事が楽しめました。
焼肉うしやま 西新宿本店◆
東京都新宿区西新宿6-16-9 パインニードル 2F
焼肉うしやま 西新宿本店 (焼肉 / 西新宿五丁目駅、都庁前駅、西新宿駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9