六本木のミッドタウンの近くにあるBistro Chickへ。
麻布十番にある人気店 Bistro Chickの2号店です。
アンティークとモダンが融合したオシャレな雰囲気の店内。
店内は、たくさんのお客様で賑わっていました。
まずは、スプマンテで乾杯～♪
＜デオステイウミス グランキュベ ブリュット＞
白果実系の香り、フルーティーな味わいのスプマンテ。
＜フォアグラと鶏白レバーのムース りんごのコンフィチュール＞
まるでデセールのような彩り美しく華やかなお料理は、インスタ映え間違いないですね。
ねっとりと濃厚なフォアグラと鶏白レバーにりんごの甘酸っぱさがよく合います。
＜焼き鯖とクレソンのサラダ＞
皮目が香ばしく焼かれ、身はしっとりとした鯖、ほろ苦いクレソンにリンゴとカマンベール、人参のラぺものったも盛りだくさんなサラダ。
＜真鯛のカルパッチョ＞
こちらもアートのような美しい１皿。
爽やかな柚子のジュレが、鯛の美味しさを引き立てています。
続いて赤ワインを頂きました。
＜タマラル ロブレ＞
ベリーのような赤果実系のフルーティーな赤ワイン。
＜スフレオムレツ＞
フワフワ～っとエアリーでスフレのような食感のオムレツは、こちらのお店のスペシャリテ。
ポルチーニの香り豊かなクリーミーなソースを絡めて頂きました。
＜牛ハラミのステーキ＞
外側がカリッと香ばしく焼かれたハラミは、お肉の旨みがぎゅっと封じ込まれていて、噛むごとにジューシーな旨みが口の中に溢れます。
＜ガトーショコラとカリッとクランブル＞
濃厚なガトーショコラとバニラアイスクリームに、金柑の甘酸っぱさが良いアクセントになっています。
デザートまでこっていますね。
お料理もデザートもインスタ映えの美しく華やかで、楽しかったです。
オシャレな空間で、カジュアルにフレンチが楽しめるので、女子会におススメです。
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ビストロ チック 六本木 （ビストロ / 六本木駅、乃木坂駅、六本木一丁目駅）
夜総合点