大阪にあるとっても美味しいと評判のパン屋さん
パンが大好きなので、ずっと行きたいと思っていたんですよね～
JRの岸辺駅から徒歩20分とアクセスがちょっと不便で、
なかなか行けずにいたのですが、先日、車で連れて行ってもらいました
伺ったのが夕方だったので、種類は少なかったのですが、
どのパンも美味しそう～♪
店内には、パンの他にコンフィチュールなども売られています♪
＜パン・アロマティック・ア・ラ・ジャポネーズ＞
生地にペースト状の酒粕が練り込まれているので、
ふわ～っと酒粕の良い薫りが鼻腔をくすぐります。
むっちりとしっとりとした食感のパンに、青梅とアプリコットが入っていて、
青梅の爽やかさ、アプリコットのフルーティーの甘みがベストマッチ！！
ディルがアクセントになっていて、とっても美味しい～
＜レ・サンク・ディアマン＞
レーズン・イチジク・オレンジなど５種のドライフルーツとくるみがぎっしりと詰まったパン。
クラストは香ばしく、クラムはムチムチっと柔らかで、衝撃的なほどに美味しい～
＜トルサド セップ茸＞
香ばしく、モッチリとしたシャバタ生地の中に
ソテーして、赤ワインとフォンドヴォーで煮詰めたセップ茸に胡桃が入っています。
セップ茸の風味に、胡桃の香ばしい食感もあいまって、
このパンも、とっても気に入っちゃいました♪
とにかくこちらのパン、香りがめーーーちゃ良いんですよ～
パンの香りだけで、もう～幸せな気分になっちゃいます
香ばしく、むっちりと柔らかな食感で、
久しぶりに出会った衝撃的なほどにに美味しいパンです！！
アクセスは不便ななのに、全国からわざわざ買いに行かれる方がたくさん
いらっしゃるというのも納得。
わざわざ買いに行く価値のあるパン屋さんですね♪
今度は、もっと早い時間に買いに行こうと思います
大阪府吹田市岸部北5-20-3
06-6384-7901
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