京都で採れた朝採れ無農薬野菜をたっぷり使ったフレンチを頂ける
レストラン信 で、ランチを頂きました
京町家の趣きのあるエントランス。
店内は天井が高く、ブルーとイエローを基調とした南仏リゾートのような雰囲気です♪
ランチメニューの中からお手軽ランチメニュー(5品・1700円)をオーダー
アミューズ
野菜のスティックと新玉ねぎのムース、牛肉のリエット
新玉ねぎのムースの自然な甘みにビックリ!!
サーモンと炙りカンパチのカルパッチョ
お皿が運ばれてきた瞬間に、
思わず「きゃぁ~♡」と、歓声をあげちゃいました
なんとフォトジェニックなお料理なんでしょ~
お皿の上が、パ~っと咲き乱れたお花畑みたい~
バルサミコのソースに、壬生菜のグリーン、赤大根の赤、かぼちゃの黄色のソースが
彩り鮮やかで華やかで、とってもキレイですよね
カンパチはサッと炙ることで、旨み倍増、サーモンの燻香も、たまらな~い
春キャベツのポタージュ
春キャベツの甘みと豆乳のなめらかな食感のムースがベストマッチ。
優しい味わいのスープに、心も体もホッと癒されます。
さつま芋のチップスがスープでちょっと湿った感じの食感が、又、いいんですよね~
自家製パン
バターの風味たっぷりのちょっと甘めのクロワッサン、とっても美味しかった♪
すずきのポワレ ふきのとうのソース
すずきは、ムッチリとした食感。
ふきのとうの風味の春らしいソースに、カレーのオイルがアクセントに。
お野菜も、たっぷり~♪
旬の筍が甘くて、美味しいこと!!
ダンナ様がオーダーしたのは、
豚ロースのコンフィー
脂も程よく載っていて、ジューシーな旨みの豚ロースのコンフィは、ボリューム感もあります。
桜のプリン
桜のほのかな香りが感じられるプリンに、思わず顔がほころんじゃいます
コーヒー
アミューズ、前菜、スープ、メイン、デザートがついて、1700円とは、コスパも最高♪
大満足のランチです
店内は、女性のお客様達でいっぱい!!
テーブルに運ばれてきたフォトジェニックな前菜を目の前に、皆さん目をキラキラと輝かせ
お写真を撮ってましたよ~
京都の園部で採れた無農薬の美味しいお野菜をたっぷりと使ったフレンチ。
見た目も美しくて、女性に大人気なのも、納得のお店です
京都府京都市中京区久遠院前町667-1
℡:075-231-1211
記事が面白い、参考になると思われましたらぜひクリックをお願いいたします
restaurant 信 寺町店
(フレンチ
/ 神宮丸太町駅
、京都市役所前駅
、丸太町駅(京都市営)
)