台湾に行ったら、絶対行きたいと思っていたのが、夜市
夜市とは、市場や、寺、廊の門前などに屋台が集まって
いる屋台街です。
台北には夜市がいくつかありますが、その中で一番
ポピュラーなのが、士林夜市。
その中でも、美食廣場は、美味しい屋台のお店がいっぱい
集まっています。
入口からもうすごい熱気です
一番人気なのが、入口入ってすぐのフライドチキンのお店。
常に行列が出来ています。
屋台では、行列が出来ているお店に並ぶのが鉄則
もちろん並んで頂きましたよ~
まず、びっくりしたのが、大きさ!!
から揚げというよりは、わらじっぽい
顔の大きさくらいあるんじゃないかなぁ~。
とにかく食べ応えがあります。
でも、意外と油っこくなくて、クリスピーで食べやすい。
冷めても美味しく頂けます
フライドチキンを食べていたら、ドリンク屋さんの店員さんと目が合いました
この店員さんが、すごかった
目が合うと、すぐに呼び込み
狙った獲物は離さない~!!という感じで、
ほぼ100%お客さんが買いに来ていましたよ~
そして私もバブルティーを購入
大好きなんですよねぇ~、バブルティー
こんなにいっぱい入っていて、30元(約80円)なんて嬉しすぎます
次に目に入ったのが・・
台湾風のソーセージ
色々な大きさ、味のものが売られています。
スパイシーソーセージを頼んだら、餅米で作られたパンのような
ものに挟んで出してくれました。
スパイスの効いたジューシーなソーセージに、もっちりとした
餅米の組み合わせが、最高~
とっても気に入っちゃいました
こちらもたくさんの人で賑わっていました。
ワンタン麺のお店です。
普通のワンタンスープやワンタン麺もありましたが、
汁なしのワンタン麺をオーダー
プリプリのワンタンに、辛味噌を合えて頂きます。
程よい辛さの味噌が美味しくて、これもHITでしたぁ~
デザートが食べたくて、愛玉をオーダー
台湾特産の植物、愛玉から作られるゼリーです。
ゼリーとして出されると思っていたら・・このような状態で、出てきました
ストローでゼリーっていうのも、新感覚ですねぇ~
夜市で必ず売られているのが・・
臭豆腐
文字通り、強烈な匂いのお豆腐なので、売られているのが
すぐにわかります。
屋台で必ず見かけますし、食べている人も多いので、
台湾では人気があるようです。
私も一度食べてみたいと思いつつ・・
食べた後も、匂いが口の中に残ると聞いたので
なかなか勇気が出ないんですよねぇ~
活気に溢れていて、美味しいものをちょこちょこ
つまんで歩ける屋台街は、とっても楽しくて、大好きです
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