フースタにアップしました。
第二部のスピーカー５名。
・「あぶらぼうず」ヘンリーブロス 江嶋社長
※アメブロやってたんですね！⇒ 「魚大好き 江嶋のブログ」
・外食文化研究所の水口社長 ⇒ 「日刊★サーファー社長」
３人目は、
・「KAWARAYA CAFE」SLDの青野玄社長。
HPはこちら 。
フースタのこれまでのアップ記事 は６本。渋谷に１号店を出してからずっと追いかけています。
８月２８日、１４店舗目の銀座店 をオープンしました。
そして、４人目は、大阪、東京両方で活躍しているワイズクルー・コーポレーションの山川博史社長。
アメブロ「山川博史ブログ」はこちら 。近く二冊目の著書を出される予定。
“大阪サードG”（11月6日開催予定）のパートナーです。
あと一人は、目下最終選考中…。
【INFORMATION】“サードG”（3rd Generation Club）第9回交流会、9月17日（木）六本木で開催。中島武際コーポレーション社長が講演！
飲食業界の“第三世代”の経営者クラブ“サードG”（3rd Generation Club・サードジェネレーション・クラブ）は、第9回交流会を9月17日（木）に、六本木の「F1カフェ」において開催する。第9回交流会のテーマは「外食“CHANGE（変革）”の時代！」。
セミナー第一部は、「“業界の虎”中島武vsサードGの“野武士連合”～“カリスマ”と“次世代経営者”が本音で向き合う熱い一時間！～」と題して、際コーポレーションの中島社長に講演していただきます。続くセミナー第二部では「“CHANGE”目指す注目経営者5人インタビュー！～流れを変える今ホットな飲食経営者5人の戦略戦術～」と題して、いま活躍中の外食経営者のトークショーを行ないます。2009年後半に入って躍進ぶりが注目される5名の経営者をフィーチャーし、一人10分間の“壇上インタビュー”を行います。また、会場の「F1カフェ」で懇親会を開催、講師を交えて交流会を行います。
“サードG”は、スタートアップからアーリーステージ、アーリーチェーン規模の飲食店経営者を組織した会員制クラブ。主宰はフードスタジアム編集長の佐藤こうぞう。代表幹事に株式会社ダイヤモンドダイニングの松村厚久社長(「外食アワード2007」受賞者）、幹事長に株式会社エムグラントフードサービスの井戸実社長（「外食アワード2008」受賞者）が就任、業界の活性化のために各種活動を展開している。会員は経営者及び経営者に準じる取締役限定の「プレーヤー会員」と飲食店サポート企業の部長クラス以上の「サポーター会員」からなる。また、“次世代”の店舗デザイナーやフードコーディネーターからなる「クリエーター会員」も募集中。第8回交流会参加希望者は下記のフォームから申込みを受け付けている。
“サードG”第9回交流会申込みフォーム
“サードG”公式ブログ
【第9回サードG開催概要】
★テーマ：外食“CHANGE（変革）”の時代！
★第一部：“業界の虎”中島武vsサードGの“野武士連合”
～“カリスマ”と“次世代経営者”が本音で向き合う熱い一 時間！～
★第二部：“CHANGE”目指す注目経営者5人インタビュー！
～流れを変える今ホットな飲食経営者5人の戦略戦術～
★懇親会 司会演出
・米山久／APカンパニー代表取締役ほか
■日時 2009年9月17日（木）
【第一部・第二部】15：00～18：00（受付14：30）
【懇親会】18：15～19：30
■場所 東京都港区六本木5-16-50 六本木DUPLEX M’s1F
「F1 PIT STOP CAFE」
■電話 03-3587-1950
■参加費 5,000円（当日支払い、懇親会飲食代含む）
■定員 100名