ベランダから富士山が見える物件がいいな～
って言ったら 
「藻岩山でも見てなさい」
。。。言ってみただけ
日々更新される物件情報を眺めて不動産屋の担当者さんとメールでやり取りしていますが、やはり3月からが出入りのピークなので動きは小さいようです
これがいいかな…と思っても直ぐに現物を見に行けない環境下にあっては、決め手に欠けるというか即決できないもどかしさがあります
まぁ過去の経験からも解っていますが、全て「タイミング」なンですよね…
2/9（金）の食卓
・ニシン煮付け
生ニシンが出回るとたまに煮てもみますが、やはり“焼き”が一番好きかな
ニシンの煮付けも好み色々で、もっと濃い味こっくりで煮詰める方が多いのかしらね
今回は味付けアッサリめに仕上げましたが、それでも塩をして身を締めてから煮たので味はしっかりと入っているかと
美味しいけど、でも焼きで食べたい
・牡蠣と炙りねぎの酒蒸し
そろそろ牡蠣の季節も終わり頃でしょうか…名残惜しみつつ味わっています
牡蠣と合わせた冬ねぎは、炙って甘味をグンと引き出してからの酒蒸しです
・肉巻きいんげん
材料が揃ったのでいつもの…です
・春菊の海苔っと胡麻和えサラダ
こちらもいつもの…です
あ、今日はバレタインデー！？
毎年、何もしていないので今年も思い出すこともなく
ごめんね、でも気持ちはあるのよ
