東広島市安芸津町の

富久長「秋櫻」

純米吟醸 16%

スッキリして旨い酒です。

 

安芸津町三津

と字名がありますが、三津杜氏のふるさとですね。

三浦千三郎が、腐造しやすい軟水での醸造を研究し、

広島の酒造りを確立したところ。

 

片口は、カンナ削り跡のしっかり残った藁灰釉薬

ぐい呑みは、朝鮮唐津のたれ模様が気に入っています。