私は、最近も食欲が止まらず（私の胃袋は寒くなって冬眠に備えているのかも知れません(^^;)）、夜ご飯を食べても寝る前にお腹が空いてしまいます。
そんなときには、帰りにコンビニでカップヌードルやおにぎりを買って帰ることが多いのですが、家に帰ってからお腹が空いてくると冷蔵庫をあさったりします。
お米がある場合はお茶漬けなどにすればいいのですが、それが無い場合には生野菜を丸かじりしたりします(^^;)。
トマトやカイワレがあるときは最高ですが、きゅうり、人参、、キャベツ、大根の順にそのまま食べるのは厳しくなってきます。
でもそんなとき、よく思い出すのですが、私が好きな野菜スティックはまさにこれらの野菜たちが主役なのです。
そんなこともあってか、最近は素材そのままの味というのが好きになってしまいました。
最近では、ご飯はもちろん、パンとか餅もそのまま何もつけないで食べることが増えています。
なんか、嬉しいやら、野蛮になっているのかなと不安になるやら・・・という感じですが・・・。
でも、サラダはドレッシング、肉はソース（タレ）によって、本当に雲泥の差になると思いませんか？
サラダや肉は素材がいくら良くてもドレッシングやソースがイマイチであればおいしいとは感じないでしょうし、逆に多少素材が悪くてもドレッシングやタレがおいしければおいしいと感じると思います。
身近なところでサラダのドレッシングでおいしいと思うのは、とんかつ和幸のキャベツ用、ロイヤルホストのパリパリサラダ用、焼き肉であれば叙々苑のタレです。
私は、サラダのドレッシングは「あっさり和風」、焼き肉のタレは「甘辛い濃い目」が好きです。
ちなみに、私はしゃぶしゃぶは「ごまだれ」では食べれません(涙)。