蒸しじゃがいものニンニククリーム和え

じゃがいも２個(よく洗い皮ごと半分に切る。)
A( クリームチーズ50㌘、室温で柔らかくする。
牛乳大さじ１、塩小サジ2/3、ニンニクすりおろし少々、パセリのみじん切り小サジ１、胡椒少々)

クリームチーズをよく練り、牛乳でのばし、残りの材料を加えて混ぜる。
じゃがいもは切り口を上にして、パワースチームオーブン極味に入れ、スチームで25分蒸す。
じゃがいもの皮をむき、半月に切り、A と和える。