お正月に帰省した時に父親から新宿中村屋の逸品どら焼が食べたい(=買って送って)と呟かれた。
新宿東口方面に用事があり、中村屋の前を通った時にそのことを思い出し逸品どら焼を購入した際にたまたま目に入ったのがこちら。
新宿中村屋 逸品カステラ
テレビでも紹介されたことがあるそうです(
こういう言葉に弱い)
卵黄と卵白の割合を5:3とし卵黄を贅沢に使った五三焼製法で作られてます。
卵のコクがありながら食材の味を引き立てるこだわりの卵
「エグロワイヤル」、北海道産小麦100%、米飴を原料として使用してるそうです。
普段あまりカステラは食べないけど、この逸品カステラはしっとりふわふわでとても美味しかったです。
1個173円(税込)でした。
もちろん自分用だけでなく親にも購入して逸品どら焼と一緒に送ってあげました。