人生初のビリヤニ ディップパレス 四谷四丁目店 | ワイン好きのブログ

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韓国文化院の近くにあるディップパレスで少し遅めのランチ。
 
タイ料理にしようか迷ったけどビリヤニを食べたことがなかったのでビリヤニにしてみました。
 
ビリヤニは肉と野菜から選べたので肉に、カレーも3種類くらいから選べたのでお店特製の豆カレーにしました。お肉(鶏肉)はご飯の中に埋まってました。

 

 

左上にある白っぽいソースはスパイス入りのヨーグルトサラダのライタというものらしい。これをご飯にかけるそうです(お店からの説明はなく、その場でスマホ検索しました)

 

あっさりしててとても美味しかったです。本場インドではカレーはつかないそうです。カレーやライタで味変しながら食べましたが、ご飯の量がものすごく多かったです。途中でギブアップしました、ゴメンナサイ。