ある日「横須賀に行きたいところがあるんだけど一緒に行かない?」と友人に誘われて向かったのが横須賀美術館に併設されたレストランアクアマーレでした。
ここは東京・南青山に本店を構える「リストランテ アクアパッツァ」の日高良実シェフが総料理長を務めているそうで、知る人ぞ知る有名なレストランだそうです。
ガラス張りになってて、海を眺めながらお食事ができて、テラス席もありました。残念ながらこの日は風が強かったので少し待って店内でいただくことに。
メニューは地元食材を使ったイタリアンでどれも美味しそう![]()
前菜
パン
こちらは友人が頼んだアクアパッツァ
シラスと水菜、めかぶ、トマトの冷製パスタ。パスタにめかぶ![]()
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って思ったけどなかなか美味しかったです。素人では発想できない組み合わせ。でもぬるぬるして少し食べづらかった。。
デザート
横須賀美術館は観音崎公園内にあるので、ランチ後は公園内をお散歩。
対岸の千葉もうっすら見えました。
写真撮ってないけど丘陵地には戦争時の砲台跡とかもあって、ここがかつて最前線の地だったことが伺えました。
人生の8割以上を神奈川県民として生きてきたのに実は横須賀に来たのは初めて。車で来たんだけどやっぱり遠かったなぁ。
でもレストランはまた行ってみたいです。









