先日届いたモランボンの懸賞品の生冷麺。リモートワークのとある平日のランチに作ってみました。
麺。ゆで時間1分というのはありがたい。
冷麺専用スープ。できあがるまで冷蔵庫で冷やしておきました。
辛みキムチだれ。
きゅうりとチャーシューを千切りにしてキムチも少々のせてみました。
スープがさっぱりしていて、麺はもちもち。コロナで当分韓国に行かれないから、お家で韓国気分を楽しむことができました。
といってもよくよく考えてみたら、渡韓歴15回以上ですが現地で冷麺って1、2回くらいしか食べたことないかも。