フィリップ・パカレのスパークリングワイン元旦にはフィリップ・パカレが初めて作った(らしい。あくまでもうんちく好きな父のコメントです)スパークリングワインをいただきました。 AOCの地名とかないからフランスのあちこちのブドウを使ったのかな。 オードブルとおせちは小2と中2の姪っ子たちでも食べれるものが入っているという基準で選んだそうです。 肉系は早々に無くなりました。。