シンガポールマフィン @RSP72RSP72inお台場のブース会場では八天堂のシンガポールマフィンの紹介と試食がありました。 八天堂のシンガポール直営店で大人気の商品だそうで、日本に逆輸入された形です。 種類は3種類。カスタード、抹茶、チョコレート。 一番人気はやはりカスタードだそうです。 生地はザクッって感じ、中はふわとろでとても美味しかったです。開発にはなんと3年間もかけてるとのこと。 オンラインショップ限定販売だそうです。 催事とかで都内で販売してくれないかなぁ。