キッコーマンのお料理教室。今回のテーマは
魅せるハロウィン料理
です。
フードスタイリストさんが講師って初めてかも。
お料理自体はとっても簡単そうでした(人が作っているのは簡単そうに見えて、実際に自分で作ると結構大変というか自分の手際の悪さが際立ってしまう)。
材料を切って調味料をかけてオーブンで焼くだけのカボチャと秋野菜、鮭の焼きタイカレー
しょうゆ香る牛の薄切り肉のボルシチ風
オープンパイ2種。左が生ハムとマッシュルームのバルサミコソースでお食事風。右が季節のフルーツのはちみつマスカルポーネでデザート風になってました。
プロのフードコーディネーターだけあって、魅せ方がとってもおしゃれ。
こちらはお子様のいる家庭やホームパーティー向け
こちらは大人向けのシックなセッティング
このパンプキンはケチャップライスでできてます。帽子はとんがりコーンとのりのおせんべい。これなら私にも作れそう。作れそうと言ってていつまでたっても実行しない
だから上達しない(笑)
お土産にいただいたのはまぜるだけでチキンライス。これでカボチャを作ってたんですね。
