六本木ヒルズの近くにあるウッドスプーンで女子会をしました。
当初は4人の予定でしたが幹事のYちゃんが当日体調不良で残念ながら欠席。3人で楽しみました。
まずは泡
で乾杯。こちらはJALのサクララウンジにあるスパークリングワインだそうです。
トマト
の冷製スープ。透明なのでこれがトマト?って思うかもしれませんが味はしっかりトマトしてました。
トマトのゼリー寄せと自家製生ハム
つぶ貝としいたけ
ガーリックトーストはあつあつでした。
この日のお魚は舌平目。うにソースがとても美味しかったです。Yちゃんがうに好きだったので残念。
お肉に合う赤ワインを小島シェフに選んでいただきました。チリワインです。
牡蠣の燻製
牛肉のビール煮。口の中でとろけるほど柔らかくてとても美味しかったです。
お料理はお任せのコースになっていてこのボリュームで4,000円でした。かなりお腹いっぱいになりました。
一緒に参加した富士さんと小島シェフは10数年来のお知り合いとのことで、とても素敵なお店を教えてくれて感謝です。
ランチもやってるみたいなので機会があればまた是非食べに行きたいです。