お野菜にまるマルトモさんから野菜料理を美味しく簡単に作れるお野菜にまるシリーズ2種類をいただきました。いただいたのは夏ぐらいなんだけれど(笑) 今回は塩キャベツの素を使ってみました。 一口大に切ったキャベツ1/4個分と塩キャベツの素1袋をビニール袋に入れて軽くなじませてから20分ほど置いておくだけです。 シャキシャキしてだしの味がきいたおいしい塩キャベツの完成です。 量もたっぷり作れるのでお弁当にも持っていきました。お酒のおつまみとしても相性ばっちりだと思います。