ブログネタ：【F＆D】『ロッテ 乳酸菌ショコラボール』、食べた感想を教えて！ 参加中
最近様々なお菓子メーカーさんから乳酸菌入りチョコレートが発売されてますが、その先駆者的存在なのがこのロッテの乳酸菌ショコラだと思います。
数々の賞も受賞してます。凄いですね。そして売れに売れてます
ここで改めておさらい。乳酸菌は腸の働きを助けてくれる善玉菌です。
ヨーグルトや発酵食品に入っていることはよく知られてますが、そもそもどうしてお菓子メーカーが乳酸菌入りのお菓子を作ろうって思ったんでしょうね。その発想力もすごいけど、開発者の苦労も相当あったのではと推測します。
本当に作れちゃうところがまた凄い。
チョコで乳酸菌を包む技術のおかげで常温でも長期保存が可能なんだそうです。
もちろん、チョコレートとしての味も文句なし。
3月にはボール形状の乳酸菌ショコラボールも発売されました。
食べやすいし溶けにくい。しかもチャック付きだから持ち運びにも便利。これなら電車
の中でもこっそり食べれます。
ショコラボールのビターチョコタイプも作ってほしいなぁ。
お土産でもいただきました。
