イベントの後半はオールブラン フルーツミックスを使ったアレンジレシピを参加者みんなで実習＆試食です。
レシピを考案されたのは管理栄養士の柴田真希さん。
今回のメニュー
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フルーツミックスサンドのふわとろオムレット（実習＆試食） フルーツミックスのチーズトースト（作り方の説明のみ） フルーツミックスのチョコシリアルバー（作り方の説明＆お土産） フルーツミックスのホットドリンク（試食のみ）
まずフルーツミックスのチョコシリアルバーから。チョコと生クリームを湯せんにかけて、溶けたら砕いたフルーツミックスとくるみをサクッと混ぜて、ラップを敷いたバット（平べったいタッパーなどでもOK）に流しいれて冷蔵庫で2～3時間冷やし固めたら完成。
バレンタインのばらまき用義理チョコにいいかもって思いました。
ホワイトチョコだとフルーツミックスの見栄えがいいですね。
チーズトーストもとっても簡単。ライ麦パンの上にフルーツミックスをのせてピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼くだけ。お好みでハチミツ
をかけても美味しいそうです。こちらは試食がなかったので、是非家で作ってみたいです。
をかけても美味しいそうです。こちらは試食がなかったので、是非家で作ってみたいです。
ここからは同じテーブルになった人との共同作業。ヨーグルト、牛乳、卵をよく泡立て、その中にフードプロセッサーで細かく刻んだオールブランオリジナルとホットケーキミックスを入れてよく混ぜます。
オリーブオイルを入れたフライパンに生地を流して両面を焼きます。
フルーツや生クリーム、オールブランフルーツミックスを挟んで完成。
ガレットのボリュームがある版みたいな感じ。結構お腹いっぱいになります。
カフェオレにオールブランフルーツミックスをトッピングするだけでいつもと違うカフェオレに早変わり。
お土産にオールブランシリーズ3種類とレシピ本などいただきました。家でも是非レシピに挑戦したいです。
オールブランフルーツミックスのリニューアル記念（？）でキャンペーンが始まります。エコバッグは絶対もらえるそうです。その他に抽選で素敵な商品が当たるかも
