ブログネタ：【F&D】『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』、食べた感想を教えて！ 参加中
腸活に欠かせない乳酸菌を女子の大好きなチョコレート
で手軽に美味しく摂取できてしまう、そんな素敵な商品をFood and Drinkフェアでご紹介いただきました。
ロッテ スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ
元々チョコレートの原料となるカカオには乳酸菌は入ってません。そして乳酸菌は熱や胃酸にとても弱い性質を持ってます。そこでロッテは乳酸菌をチョコレートで包んでみることに。。
試験管内人口胃液試験で乳酸菌をチョコで包んだものと包んでいないものを比較したところ、チョコで包んだもののほうが乳酸菌の生存率が100倍以上だったことが判明しました。
味は普通のチョコレートとまったく変わらないのですが、乳酸菌が入っているってだけで健康にもいいし、おやつを食べてる罪悪感も減るし(笑)
個装になっているので、仕事中や移動中でも食べやすいです。
アーモンドチョコレート版もあるのでそちらも気になります。
