第54回リアルサンプリングプロモーションin品川の試食タイムでいただいた味の素ゼネラルフーヅさんの
マキシム トリプレッソボトルコーヒー
ミルク
で割ってもコーヒーらしさが味わえる濃いコーヒーです。ミルク：コーヒー＝５：５で割って飲むのが基本。
ボトルコーヒー最多のコーヒー豆
を使用。通常の1.3倍も使用し、3倍の濃さで抽出しているからミルクに負けないコーヒーの香りと風味が味わえたんですね。
ボトルコーヒーはやはり暑い夏の時期が一番消費量が多いそうですが、冬にも是非飲んでほしいということで冬限定の雪
のパッケージでも発売するそうです。
あと、メーカーさんおすすめの楽しみ方も今回教えていただきました。トリプレッソを使ったツートンコーヒーです。
ミルクとコーヒーの比重が異なるのでできる裏技だそうですが、ツートンコーヒーを作るにはコツがあるんです。
まず牛乳を先に入れて氷を入れます。次にトリプレッソを氷に当たるようにして静かに注ぎます。すると写真のようなきれいに2層に分かれたコーヒーができます。
私もさっそく家で試してみたのですが、氷にうまく当たるように注げなくてきれいな2層には程遠くなってしまいました。
コーヒーを飲みすぎると寝付けなくなってしまうので、1日の量を考えながら飲みたいです。
カフェインレスでは作れないのかなぁ？