第51回RSPin白金台の試食タイムにいただいた
日清食品 カップヌードル シンガポール風ラクサ
ラクサって最近巷で流行っているらしいけど、私は全然知らなかった
東南アジアで普通に食べられている麺だそうで、国や地域によって味付けが違うらしいです。
シンガポールはココナッツミルクの濃厚スープにスパイスを加えてあるタイプ。シンガポールの現地職員の研究・開発によってできた商品です。
何故か油揚げが入ってます。
付属のペーストを入れるとまた違った風味になるので、一度で2つの味を楽しめます。スパイスが効いてて辛いのかなって予想していたのですが全然辛くなかったです。スープが美味しくて全部飲み干しそうな勢いでした（笑）
店頭で見かけたことはまだないけど、見かけたら非常食用に買ってみようかな。