マルコメ ダイズラボ ガパオライス ＠第50回RSPinお台場

今、巷で流行っているガパオライス。それを大豆のお肉でヘルシーに作っちゃおうという画期的な商品が、

マルコメ　ダイズラボ　ガパオライス

　

そもそもガパオライスって何って人のために。ガパオライスはタイ料理で、挽肉と野菜をバジルソースやナンプラーなどで炒めたものをご飯にかけたもの。

このガパオライスをお肉の代わりに大豆でできたお肉でヘルシーかつ簡単に作れるというのがダイズラボのガパオライスです。

　

大豆のお肉ってベジタリアンやヴィーガンが食べるイメージがありますが、普通はどこで買えるんでしょうかね

見た目は鶏の挽肉みたいですが。。　これをグーで押すようにして汁を搾ります。汁は後で使うから捨てないでね。

　

野菜は今回は袋に書いてある通りの玉ねぎとピーマン。お野菜は自分で足したりアレンジ可能です。

　

大豆のお肉を炒めてから野菜を加えます。

　

　

付属のタレを加えてあっという間に完成。

　

　

カフェランチっぽく目玉焼きもトッピングしてみたら肝心のガパオライスが隠れてしまいました。

搾った大豆のお肉の汁でもう1品ワカメスープを作りました。袋にレシピが書いてあり、こちらも簡単につくれましたよ。

大豆のお肉を使うことで、本物のお肉を使うよりもカロリー32％カット、脂質も53％カットできるんですって。

食感はまったくお肉っぽいので食べ応えもしっかりあって大満足です。お店で見つけたら買おうっと