白キムチの素

久しぶりに新大久保に行ったので、ソウル市場で韓国食材のお買い物。

今回目に留まったのがこちら

白キムチの素

しかもコラーゲン入り

カットした野菜に白キムチの素を入れてよく馴染ませてから冷蔵庫で一晩寝かすだけという簡単さも私のお気に入り。

　

翌日出来上がった白キムチは、、、

　

確かに辛くない。でもニンニクの匂いはしっかりある（笑）

今度は白菜とかキャベツ、大根でも作ってみたいです。