第47回RSPin白金台の試食タイムでいただいた森永乳業さんの
クラフト ヴァッキーノロマーノ
という粉チーズは、カレーに振りかけるための粉チーズとのこと。
でもカレーの味に負けちゃうんじゃないの
って思うかもしれませんがそんなことはない、とっても香りが良くてカレーに負けない濃厚なチーズの味を感じることができるんです。
同じクラフトのパルメザンチーズ（緑のパッケージ）ではこうはいかないでしょう。
もちろんカレーだけでなく、他のお料理との相性もいいはず
ということで私はキムチチャーハンにかけてみました。
自画自賛するのもなんですが、元々キムチとチーズの相性はいいので、もちろん美味しかったです