ブログアップもいよいよ大詰め。
第41回RSPin白金台でいただいた、豊産業さんの
ローリーズシーズニングミックス
7種類ものシーズニングミックスをいただきました。
じつはこれ、3月に開催された第40回RSPinお台場でもいただいたのですが、賞味期限がまったく同じ。3月の時も「結構賞味期限短いなぁ」と思っていたのですが、今回も同じってことは1ヶ月しかないじゃん![]()
実は前回の余り物だったのか・・・とちょっと疑いの目
(タダでもらっておきながらスミマセン)
でもいただいたからには使わないと、ということで前回はなかったサルサを作ってみました。
完熟トマト
2個を細かく刻んでシーズニングミックスと混ぜて冷蔵庫で30分冷やすだけ。香りはかなりメキシカン
です。
フランスパン
にのせていただきましたが、かなりショッパイ(*_*) なので、サワークリームみたいなのをパンに塗ってからサルサをのせてみました。これで何とか食べれた感じです。(塩分摂取量は変わってないのですが・・・)
翌日、残ったサルサにオリーブオイルとバルサミコ酢を加えて、冷製パスタにしてみました。
これは結構いけてたと思います
今度はドレッシングに挑戦します。全体的に味が濃いので、シーズニングの量は調節しながら加えるのがいいのかも。

