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バーカウンターのセッティングで、年齢の異なる3人の男性客の好みを聞き、それぞれにシャンパーニュのグラステイスティング・サービスをする問題。シャンパーニュは協賛メーカーのモエ･エ･シャンドンの1995、2002、2003年のヴィンテージ･シャンパーニュの中から選ぶことになってました。
席が舞台からとても遠かったので写真がみんなこんな感じでボケてます。デジタルズームの限界ぎりぎり。
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丸テーブルに着席している4人の男性客に、7皿のコースメニューに合わせ、白ワイン2本まで含めたワイン5種をお薦めする問題。
食事のメニューはこちら（これもまたよく見えない）
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これが一番大変そう＆3人の明暗を分けた試験だったように思われます。8人の丸テーブルのお客様にワインをサービスする問題。制限時間内にグラスをセッティングしてデキャンタージュし、8人にワインを注ぐことが出来るかがポイントでした。
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ワインリストの間違い探し。スペルミスだったり、品種違い、生産国の違いなどいろいろありました。
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まだまだ続きます。白１赤３のスティルワインと、6種のワイン以外の飲料のブラインドテイスティング。
正解はこちら。SulaやYardenが出るなんてイジワル(｀×´)
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最後はワイン醸造家たちの顔写真を見て名前を述べるいう問題が出されました。そんなことまで覚える必要があるのか
さすがに答えられない人も多い中、No.2のロバート・モンダヴィだけは全員答えてた。。
そして栄えある優勝者は・・・
続く