今年最初のワインイベントは、ワイン輸入商社モトックスさん主催の試飲会です。
事前にヘパリーゼ
を飲んで準備万端、気合い十分
まずはイタリア
北部のトレンティーノ地方にあるスパークリングワインメーカー、ロータリ
瓶内二次醗酵でぶどう品種はピノ・ノワールとシャルドネのみを使用するこだわりのワインメーカーです。
60ヶ月熟成のブラン・ド・ブラン。2004年ヴィンテージ
こちらは24ヶ月熟成のブリュット・ロゼ
今回の試飲会で一番の掘り出し物というか、今まで見たことのないワインを発見
あの世界三大貴腐ワインの1つ、ハンガリーのトカイの辛口白ワイン。コストパフォーマンスも素敵![]()
オーストラリア
ニューサウスウェールズ州のローガン・ワインズはエチケットがかわいい
もちろんお味のほうも良かったです。
フランス
シャブリの最大生産者協同組合のラ・シャブリジェンヌ
プルミエ・クリュのフルショームが美味しかったです
このカラフルでかわいい形のシャンパンストッパーに一目ぼれ
。お店で見かけたら即買いしなくちゃ。
また、会場にはお口直し用の薄く切ったバゲットが置かれてました。その横にはチリ産のオリーブオイルが。パン
に付けて食べてみましたがちょっと甘味があってとても美味しかったです。
チリNo.1のスパークリングワイン、バルディビエソのブリュット・ロゼ
リュット・レゾネ(減農薬農法)のシャンパーニュ、ボーモン・デ・クレイエールの2002年ヴィンテージシャンパーニュ
今回一番お気に入りだったワインの写真がない
ので、コメントだけ紹介しておきます。
フランス・ソーテルヌのシャトー・ギローです。普段はそんなに甘口ワインを飲まないんだけど、やっぱり貴腐ワインは格別です。
この日は週の半ばということもありかなり気をつけていたせいか、いつものように(?)飲みすぎることもなく悪酔いもしませんでした。毎回こうでありたいです(笑)











