コトー・ブルギニョン(赤)以前同じシリーズの白 を紹介しましたが、秋になってようやく赤ワインの季節になったので開けてみました。 毎回空瓶の写真ですみません 赤はピノ・ノワールとガメイをブレンドしてもいいことになってます。ブルゴーニュ・パス・トゥー・グランのようなブレンド比率の規定も特にありません。 飲んでみましたが、まだ若いせいかフルーティーさよりも酸のほうが強調されている感じです。軽めで飲みやすいので和風ハンバーグなどに合わせたいと思いました。