真夏にフレンチ | ワイン好きのブログ

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ワイン、旅行(たくさんは行けないけど)、映画、ユチョン、懸賞やお得なイベントなど興味あることがいっぱい

友人の会社の福利厚生施設でまたまたフランス料理をいただいてきました。


(いつも予約&ご招待ありがとうビックリマーク


みんなが集まるまで時間があったので、食前酒としてまずはビールビール 泡がとってもクリーミーです。


ワイン好きのブログ-ビール  


この日は神宮で花火大会があり、景色を見渡せるお部屋からかすかに小さく花火が見えました花火


前菜は豚肉のリエット。生ハムも添えてありました。
ワイン好きのブログ-豚肉のリエット  


ワインは赤のスパークリングワイン。確かイタリアのものだった。
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スープは冷製のクリームスープ。確か人参にんじんだったかな
ワイン好きのブログ-人参の冷製スープ  

魚料理はホタテのポワレ バスク風。ホタテ帆立が肉厚でおいしかったです。
ワイン好きのブログ-ホタテのポワレ バスク風  

お肉料理は豚ロース肉マスタードソース。食べきれなかったよ~
ワイン好きのブログ-豚ロース肉マスタードソース  


デザートの前に出てきたのが、何かの蒸留酒(何だったか忘れた)。アルコール度数40度くらいあってちょっとキョーレツ。でも食後にアルコール度数の高いものを飲むのは消化促進にはいいらしい。

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でもデザートは別腹。まわりにあるのはソースみたいだけど、実はゼリーでした。固まっていたのでビックリ。まんまとひっかかりました(・・。)ゞ
ワイン好きのブログ-デザート  


毎回美味しくて大満足です。