まだまだ元気に、次は5軒目の和食のお店まめや
日本酒5種類が提供されていたのですが、そのうち2種類は20時に開栓とのこと。まだ20時まで時間があったので、後でもう一度来ることにしました。
ここで最初に飲んだのは長野県にある小布施ワイナリーが作ったという珍しい日本酒
ソガペール エ フィス J1 純米吟醸生原酒 です
ちなみに「ペール エ フィス」はフランス語で父と息子という意味です。先祖代々伝わるワイナリーや家族経営のワイナリーの名前によく使われる表現です。フランスワインのエチケットにもよく書かれているので今度注意して見てください。
他のお店を回った後に、20時開栓のお酒を飲みに戻ってきました。
いただいたのはこの2種類です。
ソッガ 大正生元酛 純米吟醸生原酒(小布施ワイナリー)
獺祭り(だっさい) 純米大吟醸(山口)
純米大吟醸は美味しかった記憶が。。。入手困難品だそうです。
